Der Weg ist das Ziel
Über 120 Jahre Erfahrung hat die Sennerei Bremenried seit Bestehen gesammelt.
In all der Zeit wurde die Tradition des Käsens – mit Geheimnissen, Tipps und Rezepturen, die jeder Käsemeister einem tüchtigen Schüler übergibt – weitergetragen und ausgeformt.
 Doch eine Grundregel blieb, die in all der Zeit bis heute eingehalten wurde: Wir verarbeiten nur Milch (Heumilch) von Kühen, die grasen und im Winter das Heu dieser Wiesen fressen.
Unser Motto und Ziel lautet: Ein Lebensmittel zu schaffen, das natürlich und zudem sehr lecker ist.

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